Sobre Nosotros

En el pulso vibrante de 1990, Granollers se erigía como crisol de la España renacida, con el Valles ecoando los primeros acordes de la democracia plena, y el humo de chimeneas textiles danzando con sueños de libertad. Fue entonces, bajo un cielo de otoño teñido de ocres, cuando Domingo, un hijo de la tierra con manos curtidas en huertos de mongetes y redes de calamares, fundó Can Domingo en una calle empedrada del casco antiguo, un local de paredes encaladas que antes albergaba un taller de sueños obreros.